ερωτικές συνταγές

Είναι και νηστίσιμο

 

Βαλε και καμια φασολαδα  

 

Τυροπιτάκια κουρού
 


Για τη ζύμη:
250 γρ.βιτάμ
500 γρ.φαρίν απ
200 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
Λίγο αλατάκι με τα δάχτυλα μας

Για τη γέμιση:
300 γρ.φέτα
1αυγό
Λίγο πιπέρι με τα δάχτυλα μας

1αυγό αραιωμένο με λίγες σταγόνες νερό για να αλείψουμε την επιφάνεια στα τυροπιτάκια.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζυμώνουμε καλά τα υλικά της ζύμης μέχρι να πετύχουμε εύπλαστη υφή.
Τη χωρίζουμε σε μπαλάκια, ανοίγουμε με το χέρι μας ή με μικρό πλάστη και προσθέτουμε τη γέμιση.
Κλείνουμε το τυροπιτάκι μας και κόβουμε τη ζύμη με ένα ποτήρι στο σημείο που κάνουμε την ένωση. Πατάμε καλά τις άκρες με ένα πηρούνι ή με τα δάχτυλα και αλείφουμε με αυγό αραιωμένο με λίγες σταγόνες νερό την επιφάνεια.
Βγαίνουν περίπου 22 με 26 τυροπιτάκια, ανάλογα πόσο λεπτό θέλουμε το ζυμαράκι μας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδίσουν καλά, περίπου μισή ώρα.

*Πανεύκολα και πεντανόστιμα.
Τα έφτιαξα εχθές για τα γενέθλια της μαμάς μου και δεν έμεινε ούτε ψίχουλο  


Πηγή: https://alevri.com/recipes/tyropitakia-koyroy

 

Τα δείπνα με κεριά(και όχι μόνο) έχουν πάντα την μεγαλύτερη επιτυχία στις ερωτικές συνταγές... ότι και να του μαγειρέψετε

 

Τα κεριά είναι για τα ρομαντικά θηλυκά. Για έναν ευτυχισμένο άνδρα αρκεί μια καλή μπριζόλα και μια καλή πίπα.

 

Έχει ακόμα να φαμε;